AFPASA 70 - Association de formation agricole en Haute-Saône

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Les compléments alimentaires à base de plantes en élevage

En agriculture et notamment en élevage, la question de la diminution des coûts de production et de l'amélioration de la qualité sous toutes ses formes se pose avec beaucoup de persistance. Aussi, l’approche de méthodes alternatives, telles que la phytothérapie ou l’aromathérapie, intéresse un nombre croissant d’agriculteurs en Agriculture Biologique.
Ces journées s’inscrivent dans une logique de recherche de diminution de frais vétérinaire par des méthodes alternatives et permettent de répondre de manière significative aux attentes des éleveurs (BIO), conscients de la nécessité de "travailler autrement".

CREER UN ATELIER DE DIVERSIFICATION SUR SON EXPLOITATION : SAVOIR CUISINER LES PRODUITS FERMIERS

De plus en plus les agriculteurs ont des difficultés pour vivre de leurs productions. Pour valoriser celle-ci au mieux, des producteurs ont créé une activité complémentaire, en mettant leur production agricole en relation avec le tourisme, création d’une activité dans le cadre d’une diversification. Le tourisme à la ferme permet aux agriculteurs de combiner une diversification de leurs activités et une meilleure valorisation de leurs productions et de leur patrimoine immobilier. Pour se démarquer des autres types d’hébergements, un groupe d’agriculteurs et agricultrices ayant suivis plusieurs formations de diversification (hygiène, mise sous vide, commercialisation de produit agricole, …), souhaite se perfectionner sur le thème de la préparation de produit fermier et sur la mise en scène d’un repas bien orchestré, pour attendrir leur hôte et les fidéliser.

Savoir utiliser INTERNET et la MESSAGERIE

La maîtrise d’internet fait désormais partie des compétences clés, c’est à dire des compétences de base à acquérir pour pouvoir s’insérer dans une économie de plus en plus basée sur les connaissances. En agriculture, l’information devient primordiale pour produire, commercialiser, gérer dans un contexte qui demande du suivi, de la traçabilité et de la qualité.
Il est important que les chefs d’exploitation agricoles puissent savoir utiliser internet pour mettre à jour leurs connaissances et collaborer entre eux.

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Le mot du Président

L'AFPASA, association de formation agricole, grâce à sa réactivité en fonction de l'actualité, met en oeuvre tous les moyens nécessaires et indispensables à la réussite de formations de qualité répondant à la demande des stagiaires.

Son rôle est de vous FORMER, PERFECTIONNER, ACCOMPAGNER... tout au long de votre vie dans votre métier d'exploitant et/ou salarié agricole... dans les domaines suivants : installation et transmission, développement personnel, informatique et communication, organisation du travail, gestion, productions végétales et agronomie, productions animales, diversification, innovation et techniques alternatives, animation et développement rural...

La FORMATION reste un vecteur formidable pour le développement agricole et ainsi vous orienter dans les choix stratégiques de votre vie professionnelle.

"La formation accessible à tous" est le leitmotiv de L'AFPASA aujourd'hui et surtout demain !

Cordialement,

Philippe AUGER

Certification Afnor Datadocké

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